Material clínico

Proteína em
primeiro lugar

Guia de receitas para quem usa análogos de GLP-1 e GIP. Dezesseis receitas práticas, pensadas para pouca fome e pouco volume.

Retrato editorial da Dra. Bruna Scaggion

Por que este guia existe

Você vai comer menos. Por isso cada garfada precisa valer mais.

A medicação reduz a fome e faz o estômago esvaziar mais devagar. O peso responde — mas o risco está no que acontece quando o pouco que se come é pobre em proteína. Aí o corpo perde peso tirando também da massa muscular.

Este guia resolve um problema específico: colocar proteína suficiente em um volume pequeno de comida, com receitas que você consiga fazer mesmo nos dias em que cozinhar parece demais.

O que você encontra

// 01

16 receitas práticas

Organizadas por situação: dias bons, dias de enjoo, refeições líquidas e doces proteicos.

// 02

Proteína em cada garfada

Todas as receitas foram pensadas para colocar proteína suficiente em um volume pequeno de comida.

// 03

Para quem usa GLP-1/GIP

Estratégias para náusea, constipação, pouca fome e os desafios reais do tratamento.

As cinco regras

O que não muda, mesmo nos dias difíceis.

01
Proteína é a primeira coisa do prato.
02
Coma por horário, não por fome.
03
Beba fora das refeições.
04
Vinte minutos à mesa, no mínimo.
05
Nunca pule a refeição porque não sentiu fome.

Se for para lembrar de uma só: proteína primeiro. Se em uma refeição você conseguir comer só três garfadas, que sejam três garfadas de proteína.

As receitas

Organizadas por como você está no dia.

Café da manhã

3 opções rápidas para começar o dia com proteína.

Refeições pequenas

4 receitas de volume pequeno e proteína alta.

Quando o enjoo aperta

3 opções frias, leves e sem cheiro forte.

Líquidas e semilíquidas

4 receitas para os dias em que mastigar não dá.

Doces proteicos

2 doces que somam proteína em vez de substituí-la.

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